Aura Restaurant & Lounge Bar
Il Gusto Esclusivo della Tradizione
Nel cuore del GHIBLI BOUTIQUE HOTEL****
l’AURA RESTAURANT vi accoglie in un’atmosfera di pura eleganza, dove l'alta cucina incontra il design. Un ambiente intimo e raffinato, pensato per trasformare ogni cena romantica, incontro d'affari o evento speciale in un'esperienza gastronomica memorabile. Qui, la tradizione culinaria dialoga con la contemporaneità, offrendo un perfetto connubio di comfort, stile e ospitalità d'eccellenza ****
I nostri piatti
Le ampie vetrate regalano una vista suggestiva sul nostro esclusivo outdoor con piscine scenografiche, mentre un’illuminazione avvolgente e arredi ricercati definiscono un’atmosfera di raffinata eleganza e intima armonia.
La nostra cucina è un’esperienza sensoriale che celebra il territorio: materie prime eccellenti, pescato freschissimo dell’asta di Civitanova Marche e selezioni dei migliori produttori locali incontrano una creatività contemporanea, nel rispetto della stagionalità.
Ogni menù nasce da una continua ricerca di equilibrio e autenticità, per offrire emozioni gastronomiche uniche, con proposte dedicate anche agli ospiti con esigenze alimentari specifiche.
Ogni stagione ispira una nuova esperienza gastronomica, attraverso piatti che celebrano l’autenticità della terra e la freschezza del mare, reinterpretati con eleganza e creatività.
Dal pescato più pregiato alle migliori selezioni di carne, ogni creazione nasce da materie prime d’eccellenza e da una ricerca costante del gusto, trasformando ogni portata in un’emozione da vivere.
Lasciatevi sedurre da AURA RESTAURANT, dove passione, cura del dettaglio e alta cucina si incontrano per regalare un’esperienza gastronomica indimenticabile.
Offerte speciali
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